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竹叶粥的营养价值_竹叶粥的做法_竹叶粥的适宜人群
2022-11-23

目录 竹叶粥的营养价值竹叶粥的做法竹叶粥的适宜人群

竹子历来就是深受文人墨客喜爱的一种植物,因为其象征着坚贞不屈。竹子的叶子也是非常有特色的,小小的一片竹叶可是有很大的功用的。下面小编来为大家推荐一款竹叶粥,希望对大家有所帮助。

竹叶粥的营养价值

竹叶:竹叶其实是可以吃的,它里面含有的微量元素是非常的多的,营养价值很大。同时,我们还可以用竹叶来泡茶喝,经常饮用的话,对我们身体的好处也是很大的。竹叶也被用在医药方面。竹叶味甘、淡、性寒,入心、肺、胆、胃经,具有解渴消暑、解毒利尿的功效。一般用来泡茶的比较居多。

生石膏:生石膏味辛、甘,性大寒,归肺、胃经,具有清热泻火、除烦止渴、收敛生肌的功效。生石膏主要成分为含水硫酸钙。此外,尚有少量硅酸、氢氧化铝、硫化物及微量的铁、镁等。

粳米:粳米也是大米的一种,传统中医中,主要是使用粳米调和脾胃、健脾生津,多用于疾病中脾胃虚弱、食欲差、消化功能降低和受寒等。

白砂糖:白砂糖是食糖的一种。其颗粒为结晶状,均匀,颜色洁白,甜味纯正,甜度稍低于红糖。其味甘、性平,归脾、肺经,具有和中缓急、生津润燥的功效,主治中虚腹痛、口干燥渴、肺燥咳嗽等症。

竹叶粥的原材料就是竹叶、生石膏、粳米,粥煮成后,加以白砂糖进行调味,可以起到很好的清心火,除烦热,利小便的作用。

竹叶粥的做法

主辅配料

鲜竹叶45克(干品30克),生石膏50克,粳米100克,白砂糖少许。

制作方法

先将竹叶洗干净,同石膏加水煎汁、去渣,放入粳米,煮成稀粥。

竹叶粥的适宜人群

适宜于温热病口渴多饮、心烦、目赤、口舌生疮糜烂、小便黄赤短小,或淋痛(包括急性膀胱炎),以及小儿高热惊风等症。

竹叶粥大家学会了吗,这是款对多种疾病都有很好作用的药膳,而且制作起来也不是非常的麻烦,主要是对诸多热病有很好的作用,希望有以上困扰的朋友可以尝试一下。